Charcuterie

Charcuterie artisanale à Saintes

Aux saveurs artisanales est votre charcutier de référence à Saintes. Nos produits sont confectionnés à partir d’ingrédients de qualité supérieure. Que vous soyez amateur de chipolatas savoureuses ou de rosettes délicieuses, nous saurons satisfaire tous les palais. Notre charcuterie se distingue par les recettes traditionnelles aux saveurs nouvelles et excitantes. Venez découvrir notre gamme variée et laissez-vous tenter par nos spécialités maison.

Chipolatas artisanales

Nos chipolatas sont fabriquées avec des ingrédients frais et naturels. Disponibles en version nature ou aux herbes, elles sont parfaites pour vos barbecues et repas en famille.

Grillées ou poêlées, elles séduisent les amateurs de saveurs traditionnelles. Laissez-vous tenter par leur tendreté et leur saveur délicate. Nos chipolatas sont agrémentées de fines herbes, ajoutant une saveur aromatique qui ravira vos papilles.

CHIPOLATAS

Boudin noir et blanc fait maison

Notre boudin noir est préparé avec du sang de porc, des oignons et des épices savamment dosées. Son goût intense et sa texture fondante en font une spécialité incontournable.

Le boudin blanc, plus délicat, est préparé avec de la viande blanche, du lait et des épices. Sa texture fine et sa saveur douce en font un mets raffiné, idéal pour les repas de fête ou pour les occasions spéciales.

Bacon artisanal

Notre bacon est préparé avec soin pour garantir une saveur exceptionnelle. Pour ceux qui préfèrent une saveur plus douce, notre bacon nature est parfait.

Non fumé, il conserve toute la tendreté et le goût naturel du porc, pour une utilisation polyvalente en cuisine.

Rosette savoureuse

Notre rosette est une charcuterie sèche de haute qualité, élaborée avec des morceaux choisis de viande de porc. Son affinage parfait lui confère une saveur inégalée.

La rosette traditionnelle est affinée lentement pour développer des arômes profonds et une texture ferme. Pour une variante plus aromatique, essayez notre rosette aux herbes. Infusée avec des herbes de Provence, elle offre une saveur parfumée et délicate, parfaite pour surprendre vos invités.

Rosbif d'exception

Notre rosbif classique est cuit à point pour révéler toute sa saveur naturelle. Accompagné de légumes ou de pommes de terre rôties, il est un choix parfait pour un repas convivial.

Le rosbif d’Aux saveurs artisanales est préparé avec des pièces de bœuf de qualité supérieure, assaisonné et rôti à la perfection. Il est idéal pour les repas de famille ou pour les occasions spéciales.

Championnat d'Europe

Saucissons

Notre saucisson est préparé selon des méthodes artisanales. Sa texture ferme et sa saveur délicate en font un choix parfait pour les amateurs de charcuterie fine.

Pour une touche d’originalité, notre saucisson aux herbes est parfumé avec des herbes de Provence, offrant une saveur unique et raffinée. Parfait pour les apéritifs ou comme en-cas gourmet.

Venez nous rendre visite et profitez de nos spécialités maison,
préparées avec soin pour des moments de convivialité et de plaisir gustatif incomparables.